Надмірне розмноження Candida albicans пояснюється неправильним харчуванням, хоча це не єдина причина захворювання. На зараження грибом впливає також антибіотикотерапія, після якого в бактеріальній флорі відбувається процес розмноження гриба вже непіддатливого дії антибіотиків. Антибіотики не єдині у довгому списку небезпечних медикаментів. Наступні позиції складають протизапальні, протиалергенні, стероїди та інгібітори протонної помпи. Всі ці ліки відповідають за розлад у бактеріальній флорі.
Для того, щоб імунна система подолала молочницю, потрібна по-перше сильна імунна система та, по-друге, зменшення вживання продуктів з високим вмістом гістаміну:
шампанське, вино, пиво інші ферментовані напої
квашена капуста та інші соління
уксус та продукти його вмістні, такі як соуси, маринади, майонези, кетчупи, гірчиця
продукти сої, тофу та соєвий соус
сир: пармезан, камамбер, брі, грюєр, чеддер, рокфор та сир з цвіллю
ковбаси та інші види обробленого м‘яса (вітчина, салямі, окорок, бекон)
гриби
копчена риба ( тунець, лосось, оселедець) та ракоподібні
готові салати
овошні консерви
сушені фрукти, насіння , горіхи
дріжджі
шоколад, какао, кола;
продукти, які стимулюють виділення гістаміну із тучних клітин в організмі:
фрукти: банани, полуниця, папайя, ківі, ананас, манго, малина, мандарин, грецпфрут, чорнослив
овочі: помідор, шпинат, баклажан, гарбуз, авокадо
бобові, горіхи: арахіс, горох
спеції: спеції та пряності
яйця: яєчний білок
шоколад
Гістамін- це хімічна сполука, яка зустрічається у природі в деяких продуктах. Гістамін також є одним із хімічних сполук, який виділяється в організм в процесі алергічної реакції викликаючи зуд, чихання, набряк та інші симптоми алергії.
Comments